Периодически на меня находит желание налепить вареников. Вот прямо, чтобы с картошкой, грибами и сыром (потому что, магазинные, обязательно, с луком))).
План, обычно, такой: За день до дня Х, я делаю картофельное пюре (это и гарнир на ужин и начинка для завтрашних вареников) и жарю грибы. На следующий день, в первый детский сон замешиваю тесто, во
(
Read more... )